Fredagstårta

Ibland behöver gubbarna skämmas bort lite. och så är det ju en anledning till att baka tårta.

så.. fredagstårta it is!

Smaskigt värre. tror jag.

Kladdkaka

vit chokladpanacotta

rabarber/jordgubbs-mousse

marsipan

Höjdare.

Årets höjdpunkt är snart återigen ett faktum. Musik, gött fölk, ett par tre öl och nemas problemas i fem dagar. det känns att det behövs. hjärnan behöver vila lite. lusten att jobba behöver vila. en stunds vila innan nästa jobbprojekt drar igång och innan huset vårt ska få en ny svart hatt.

när jag var 13-14 såg jag för första gången av säkert snart 30 filmen "tio orsaker att hata dig". mer än 10 år sen vilket är rätt skrämmande. sedan dess har Joan Jett och Bad Reputation spelats sönder och samman i mitt liv och jag har fortfarande inte tröttnat. att se den live på en åker i norjeboke kommer att bli awsome. sen får vi ju hoppas att vår kära gamla oz har laddat upp batterierna ordentligt så att han inte skakar av scenen. mustache kommer garanterat att leverera en lika galet bra runda som förra året och förmodligen också ett par blåa tår, som förra året. Em och jag kommer förmodligen äta Ahlgrens pommes indränkt i sås tills vi spricker och få folk att nästan kräkas i skithuskön. nytt tält kan medföra problem men lilla S är ju en jävel på att klura ut saker så det får vi säkert upp. allt är preppat och klart och endast 4 löjliga jobbedagar är det kvar (dock 7 lediga dagar också men det är ju inte samma sak).

Hur kul kan det vara?

Tydligen helt fantastisk kul!

Bilderna överst är morotsmuffins som ska dekoreras imorgon och glasen representerar tårtbottnen som ska bli en påsk/55-års-tårta.

Jag tävlar hos Bakverk och Fikastunder om detta bak-kit! Tävla du också!

Tävlingen pågår t.o.m den 25 april.

hund, hund, hund...

Det blev en hund. och en hundbenstårta. alla på klubben blev ytterst imponerade. och god som tusan blev den med. dumlefluff är inte att leka med. så nu är jag inskriven på listan för folk som kan tänka sig att baka till tävlingar och annat. grymt nice att få baka en massa och slippa betala ingredienserna själv.

Igår fick jag betalt för att åka till Tyskland och fylla på basförrådet. ibland har man det ganska så bra. och nu kan det sippas vin igen i tid och otid.

Mys

Åh mams och papps har skaffat sig världens mysigaste lilla smultronställe mitt i en potätaåker på Österlen. Ser fram emot många långa sommardagar i Haciendan.

Projekt fåtöljomklädning har påbörjats hemma, sprättaren går visserligen varmare än symaskinen och svordomarna härjar vilt, men någon gång ska det nog bli klart. Och i alla fall tillräckligt snyggt för att vara okej, med tanke på att det är gjort av mig.

Bakade en finfin chokladtryffeltårta med bär i lördags. mycket uppskattat av de nyblivna skåningarna. nytt bakprojekt tills på lördag blir tårta till 30 personer på hundklubben. Måste(Vill) snabbt lära mig att modellera en hund i Marsipan!!?? Måste är väl att ta i, då jag själv har erbjudit mig att bjuda på fika och ingen har tvingat mig att följa något tema.

Nöjd

Så otroligt nöjd. med typ allt. jag kan inte känna att det finns någonting som direkt stör mig i livet. jag är inte ens särskilt berörd över att jag/vi måste lägga ut 150-200 tusen på huset i sommar på något så tråkigt som ett nytt tak och en ny panna. Pengarna läggs ju på saker som är Mina och ingen annans.

Jag tänker verkligen vara så där störande pretto-nöjd som nästan är förbjudet att vara eftersom man i det här landet ständigt måste vara lite lagom nöjd/missnöjd med det mesta. Nästan mer missnöjd. Alla meningar måste sluta med ordet "men". "jo det är jättebra, men..." eller "Jag trivs jättebra på jobbet, men...". När alla ens drömmar har gått i uppfyllelse så behöver man inte dem längre.

När man har sin karl som man inte kan leva utan, sin hund som man har velat ha sen man var liten, sitt hus på landet (dessutom precis så perfekt lagom långt ut på landet) som man har drömt om, sina äkta vänner som alltid står vid sin sida, lyckliga föräldrar med en nyköpt sommarstuga, en fullkomligt underbar syster som har fått det hon vill ha och mår fantastiskt, en fantastisk lillebror som är precis som småbröder ska vara, sin egen båt som ger en underbar vardagslyx och dessutom ett jobb som man trivs oerhört bra med och där man dessutom känner att man är uppskattad och får saker gjorda. Då behöver man plötsligt inte mer.

Visst kan man väl känna att vissa saker skulle varit kul att göra eller se eller uppleva. Men ingenting ger mig känslan av att livet skulle kännas bortkastat om jag inte gjorde just det. jag mår precis lika bra ändå. Jag vet att jag för nått år sedan inte alls hade den känslan i kroppen. Då gick tankarna hela tiden runt i huvudet om saker jag ville göra, platser jag ville åka till och vad jag än gjorde så ville jag efteråt göra någonting annat. Jag blev aldrig nöjd.

Jag har det nog fanimig bättre än de flesta. Moahahah suckers.