dille på bakning

Jag har fått dille på att baka. jag skulle kunna baka hur mycket som helst för tillfället. kakor, bröd, godis, whatever. just nu bakas brödet i ugnen som ska utgöra lunch på tåget på väg till den danska rockn´rollen på fredag. som den husmor (eller matvrak) man ändå börjar bli så tänker man ju på att man behöver ha lite mat med sig när man ska ut och resa. Herrarna i sällskapet bidrar med ölen. Jag fick i alla fall för mig att jag skulle baka någon typ av fyllt bröd, med andra ord; redan färdigbredda smörgåsar. Jag hittade ett recept på Icakurirens hemsida som såg bra ut, det luktar åtminstone gott redan. Jag modifierade det dock litegrann genom att ha strimlad kassler, soltorkade tomater och lite vitlök i istället. jag hade dessutom i lite rågmjöl i degen.

Resultatet blev brödet på bilden nedanför och en sönderbränd lillfinger, klantmaja yepp.